15. mars arrangeres Winemakers Dinner på Strand Hotel Fevik. Vinmakeren selv, Albert Seltz, 14. generasjons eier, gleder seg til å fortelle oss om vinhuset, det enestående Zotzenberg terroir og om vinene vi skal smake på. Alsace ambassadør i Norge, Lionel Diss, kommer også til å være til stede denne kvelden. Han vil fortelle oss – på fransk vis – om alt som gjør Alsace-regionen til en av de vakreste og mest spennende i Frankrike.

Normalt velger vi viner etter menyen som kjøkkenet lager, men denne kvelden snur vi på rollene. Våre kokker legger hovedfokuset på godsaker fra hav og sjø, så dette blir en helt suveren kveld for alle sjømat- og Alsace-entusiaster.